enoteca
Andrea Balzani, Cristiano Cini e Maurizio Zanolla in finale ai campionati Italiani a Venezia (qualche anno fà...!)
Bollicine...
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Prosecco Contarini igt Prosecco Contarini docg Blanquette di Limoux Cava Heridad Franciacorta la Montina brut Franciacorta la Montina Riserva di Famiglia Franciacorta la Montina Saten Champagne Bollinger Champagne Louis Roeder Champagne brut Bereche Champagne reserve brut Bonnet Gilmert Champagne brut tradition Gaston Chiquet Champagne Clos de Goisses 1998 Philipponnat Champagne Cristal L. Roeder Champagne Cuvee 1522 extra brut Philipponnat Champagne d'Ay Grand cru cuvee reserve G.Chiquet Champagne extra brut Bereche Champagne extra brut Vesselle Champagne Fleuron 2002 Gimonnet Champagne Sadi Malot riserve brut
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€ 7,00 € 10,00 € 13,00 € 35,00 € 17,00 € 48,00 € 25,00 € 65,00 € 60,00 € 58,00 € 37,00 € 34,00 € 44,00 €188,00 € 200,00 € 110,00 € 46,00 € 37,00 € 54,00 € 32,00 |
i Vini Bianchi Italiani
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Broy Collarini Falanghina Beneventano Poggi Reali Marsella Cuvee Anna Castel Thurnof Thiefenbrunner Feldmarshall Thiefenbrunner Muller Thurgau Fiano d'Avellino 2006 Marsella Flour de Vis 2007Vie di Romans Gewurztraminer 2008 Thiefenbrunner Gewurztraminer 2008 Castel Thurmof Thiefenbrunner Gewurztraminer 2008 Cantine di Terlano Lunare 2007 Cantina di Terlano Moscato giallo 2008 Castel Thurnof Thiefenbrunner Moscabianca 2008 Plozner Pecorino 2008 La Valentina Pinot Bianco Cantine di Terlano Pinot grigio Dessimis 2007 Vie di Romans Quarz 2007 Cantine di Terlano Quattro per Uno Sauvignon Plozner 2008 Rosazzo Bianco Allegri 2007 Ronchi di Manzano Trebbiano Sassocarlo fattoria di Bacchereto Sauvignon Kirchleiten Castel Thermos Sauvignon Piere 2007 Vie di Romans Terlano Bianco Cantine di Terlano Trebbiano d'Abruzzo La Valentina. 2008 Valcanziria Gulfi 2008 Vermentino Is Argiolas Vermentino Coliberto Vermentino Capichera vendemmia tardiva Ansonica V.tardiva Campinuovi Vernaccia di Oristano 1997 flor
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€ 24,00 € 14,00 € 14,00 € 24,00 € 19,00 € 22,00 € 14,00 € 24,00 € 13,00 € 29,00 € 14,00 € 12,00 € 9,00 € 10,00 € 22,00 € 29,00 € 12,00 € 14,00 € 22,00 € 17,00 € 22,00 € 10,00 € 7,00 € 11,00 € 18,00 € 13,00 € 45,00 € 15,00 € 16,00
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i vini Bianchi esteri
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Altemberg grand cru M. Deiss Alsazia 2003 Pernard- Vergelesses 1 cru 2006 Guyon Borgogna Sancerre 2004 Comte Lafonde 2004 Mersault-Geneveries 1 cru 2005 Latour Chablis 1 cru Vaillons 2004 Corton Charlemagne Grand cru 2005 Leflaive Puligny Montrachet 2004 Leflave Gewurztraminer 2007 les Roches Gruss Gewurztraminer 2006 Kuentz -Bas Mambourg Grand cru 2004 Deiss Burg 2003 Bergheim Deiss Pinot gris Kuentz -Bas 2005 Aligotè Borgogna Condrieu Invitare Chapotier 2006 Schloss Johannisberg 2004 Rheingau Kloster Eberbach2005 Steinberg Rheingau Philipps Eckstein 2005 Mosel Riesling Kuentz- Bas Alsazia Douro doc Quinta de la Rosa 2007 Quinta Apolonia Castillia y Leon D.O. 2006 Poully fumè 2006 Chateau de Tracy
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€ 93,00 € 38,00 € 29,00 € 90,00 € 38,00 € 139,00 € 60,00 € 20,00 € 22,00 € 100,00 € 58,00 € 30,00 € 15,00 € 48,00 € 38,00 € 40,00 € 45,00 € 18,00 € 19,00 € 18,00 € 28,00 |
i vini rossi Italia
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Aglianico 140° annoMastroberardino 2004 Aglianico 2004 Mastroberardino Aglianico Radici riserva 1999 Mastroberardino "" "" dal 1999 al 2003 Aglianico Mastroberardino Magum 1,5 lt Aglianico Mastroberardino Imperiale 5 lt Barbaresco Rizzi 2005 Barbaresco "Gallina" 2005 la Spinetta Barbaresco "Valeriano" 2005 la Spinetta Barbaresco "Pajore" Rizzi 2004-5 Barbera d'Alba Rizzi 2007 Barbera d'Asti Ca de Pian la Spinetta Barolo 2004 Parusso Barolo 2004 "Bussia" Parusso Barolo "Brunate" Marcarini cl 1,5 Barolo "Brunate" Marcarini Barolo Giovanni Rosso "Ceretta" Barolo Giovanni Rosso "Serralunga" Bolgheri Greppicante fatt. Viticcio Borro del Diavolo Riserva Chianti Cl, Ormanni Brunello di Montalcino Soldera 2001 Brunello di Montalcino Canalicchio di sopra 2004 Brunello Ciacci Piccolomini 2004 Bucerchiale 2006 Selvapiana Chianti Rufina Campo all'Albero La Sala Carema di Carema riserva Carmignano Villa di Capezzagna Carmignano terre a Mano Fattoria di Bacchereto Cerasuolo di Vittoria docg Gulfi Chianti Classico 2006 Villa Rosa Chianti Classico 2006 Ormanni Chianti Classico 2006 la Sala Chianti Rufina 2007 Selvapiana Chianti Rufina 2007 Dreolino Morellino di Scansano Poggio Ventoso Morellino di Scansano Bellamarsilia Maremmante Poggioargentiera Montepulciano d'Abruzzo Spelt 2004 la Valentina Montepulciano d'Abruzzo Binomio 2005 Montepulciano d'Abruzzo la Valentina Nobile di Montepulciano le Casalte Nobile di Montepulciano "querciatonda" Le Casalte Dolcetto d'Alba Rizzi Ghiaia delle Furbe 2000 Capezzana Gigolo igt La Sala Guardiola 2008 Passopisciaro Gutturnio Colli Piacentini vivace Perinelli Julius Ormanni Malpelo Plozner Pinot nero riserva Linticlarius Thiefenbrunner Pomino Selvapiana Reseca igt Sicilia (Etna) Gulfi Ronco dei Ciliegi Sangiovese Romagna Castelluccio Rosekoning Moscato rosa Thiefenbrunner Rubino Suvereto Bulichella Sagrantino di Montefalco Rocca di Fabbri Sangiovese di Majo Norante Molise Sassicaia 1997 Sasicaia 2004 Sassicaia Magnum 1,5 lt Siepi Castello di Fonterutoli 2000 Turriga Argiolas Sardegna Valpolicella Ripasso Valpolicella Sant'Urbano Vigna Vecchia Perinelli Magnum 1,5 lt Amarone Magnum 1,5lt
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€ 38,00 € 25,00 € 39,00
€ 65,00 € 190.00 € 24,00 € 125,00 €119,00 €119,00 € 10,00 € 21,00 € 39,00 € 76,00 € 90,00 € 40,00 € 38,00 € 31,00 € 14,00 € 18,00 € 190,00 € 39,00 € 46,00 € 26,00 € 30,00 € 17,00 € 20,00 € 22,00 € 11,00 € 11,00 € 12,00 € 15,00 € 11,00 € 6,00 € 8,00 € 11,00 € 9,00 € 17,00 € 32,00 € 8,00 € 17,00 € 29,00 € 9,00 € 31,00 € 7,00 € 27,00 € 8,00 € 19,00 € 12,00 € 30,00 € 14,00 € 32,00 € 19,00 € 15,00 € 12,00 € 27,00 € 8,00 € 450,00 € 130,00 € 260,00 € 75,00 € 65,00 € 16,00 € 19,00 € 31,00 € 140,00
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i vini Rossi esteri
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€ 40 |
i Vini da Dessert la bottiglia
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Abraxas pantelleria passito Anno cinque Apiane moscato2004 Asti moscato Carmenos Ice wine Germania Madera espana Picolit ronchi rosazzo 0,375 Pineau charentais filliox Porto colheita 1988 Porto vintage 2003 Recioto di amarone 2001 Samos Grand Cru 2004 Sauternes chateau d'Yquem 1994 375 ml Sauternes Chateau d'Yquem 1995 375 ml Sauternes Chateau d'Yquem 1997 375 ml Sautenese Chateau Fontebride 2005 375 ml Torcolato di Breganze Maculan Domaine Cauhapè Jurancon Trockenbeerenauslese 2001 Austria P.X Williams & Humbert P.X Spinola Chateau Climens2000 Chateau Riussec 2001 Malvasia di Casorzo Chateau d'Yquem 2001 (anno del Secolo) 0,75 cl Vin Santo del Chianti Castello di Brolio Vin Santo Capezzagna Vin Santo Chianti Rufina Dreolino Vin Santo Chianti La Sala Vin Santo Campolivo Colli Fiorentini
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€ 38,00 € 13,00 € 19,00 € 12,00 € 19,00 € 95,00 € 19,00 € 26,00 € 32,00 € 58,00 € 89,00 € 31,00 € 15,00 € 288,00 € 250,00 € 275,00 € 19,00 € 20,00 € 19,50 € 45,00 € 19,00 € 80,00 € 120,00 € 120,00 € 9,00 € 1000,00 € 29,00 € 29,00 € 18,00 € 19,00 € 12,00
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i Distillati al Bicchiere 5 cl
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Caol Ila Scotch Whisky 1998 Bas Armagnac Laberdolive 1988 Brandy solera di Jerez Distillato di Prugna Grappa di Traminer Calvados Chateau de Breil Porto Ruby Cognac alle pere Cognac al Mandarino Choiba Rum 3 anni
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€ 6,00 € 8,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 4,00 € 3,00 € 5,00 € 5,00 € 3,00 |
Le Birre del Ducato cl 33
€ 5,00
- 1. Via Emilia: stile pils da abbinar ai salumi, fritti di verdure, formaggi freschi
- 2. A.f.o.: stile Pale Ales Americane si abbina a carni rosse alla brace e piatti piccanti
- 3. New Morning: stile Saison Belghe si abbina a pesce crudo e risotto alle erbe e formaggi media stagionatura
- 4. Sally Brown; stile tra Stout e Porter si abbina a pasticceria secca e ostriche
- 5. Chimera: alta fermentazione scura si abbina formaggi a pasta molle francesi
- 6. Verdi Imperial Stout; alta fermentazione scura si abbina dolci al cioccolato e formaggi stagionati
- 7. Winterlude alta fermentazione forte e strutturata si abbina con piatti decisi e grassi formaggi importanti e ....